জন্মদিনের হিসাবেই আমাদের বয়স বাড়ে। কিন্তু শরীরের প্রতিটি অঙ্গ যে একই গতিতে বয়সের ছাপ নেয়, এমনটা নয়।   আপনার বয়স হয়তো ৩০ বা ৪০, অথচ আপনার ফুসফুস কাজ করতে পারে আরো বেশি বয়সী একজন মানুষের মতো। ফুসফুসের এই কার্যক্ষমতার সঙ্গে বয়সের পার্থক্য বোঝাতে ব্যবহৃত হয় ‘লাং এজ’ বা ফুসফুসের বয়স। বিশেষজ্ঞদের মতে, শুধু বয়স কম বলেই ফুসফুস সুস্থ আছে এমনটা ধরে নেওয়া ঠিক নয়। হিন্দুস্তান টাইমসে পালমোনোলজিস্ট ডা. সৌপর্ণ সাহা জানিয়েছেন, কিছু ৩০ ও ৪০ বছর বয়সী মানুষের ফুসফুসের কার্যক্ষমতা অনেক বেশি বয়সী ব্যক্তির মতো হতে পারে।       আবার কেউ কেউ অনেক বেশি বয়স পর্যন্ত ভালো ফুসফুসের কার্যক্ষমতা ধরে রাখতে পারেন।   বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তথ্য উল্লেখ করে তিনি জানান, ভারতে আনুমানিক ৫ থেকে সাড়ে ৫ কোটি মানুষ ক্রনিক অবস্ট্রাকটিভ পালমোনারি ডিজিজ বা সিওপিডি-তে আক্রান্ত। এই রোগটি ফুসফুসের অকাল বার্ধক্য ও ক্ষতির সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।     লাং এজ কী  ‘লাং এজ’ বলতে বোঝায় আপনার ফুসফুস কতটা ভালোভাবে কাজ করছে, সেটি আপনার একই বয়স, লিঙ্গ ও শারীরিক গঠনের একজন সুস্থ মানুষের ফুসফুসের সঙ্গে তুলনা করে বোঝার একটি ধারণা।   ডা. সৌপর্ণ সাহার ভাষায়, এটি হলো আপনার ফুসফুসের কার্যক্ষমতা আপনার বয়স, লিঙ্গ ও উচ্চতার সঙ্গে প্রত্যাশিত কার্যক্ষমতার তুলনায় কেমন তার একটি পরিমাপ। ফুসফুসের বয়স নির্ধারণে সাধারণত স্পাইরোমেট্রি পরীক্ষা করা হয়। এটি একটি সহজ শ্বাস-প্রশ্বাসের পরীক্ষা, যেখানে কতটা বাতাস ফুসফুস থেকে বের করতে পারছেন এবং কত দ্রুত বের করতে পারছেন, তা পরিমাপ করা হয়। তবে ‘লাং এজ’ মানেই আয়ু কতদিন এমন কোনো পূর্বাভাস নয়। বরং প্রকৃত বয়সের তুলনায় ফুসফুসের বয়সে বড় পার্থক্য থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে।     যে ৭ কারণে ফুসফুস দ্রুত বুড়িয়ে যেতে পারে ১. ধূমপান ফুসফুসের অকাল বার্ধক্যের সবচেয়ে পরিচিত কারণগুলোর একটি হলো ধূমপান। তামাকের ধোঁয়া ফুসফুসে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ ও কোষের ক্ষতি তৈরি করতে পারে। দীর্ঘদিন ধোঁয়ার সংস্পর্শে থাকলে শ্বাসনালির আবরণ এবং ফুসফুসের ক্ষুদ্র বায়ুথলিগুলোও ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। অথচ শরীরে অক্সিজেন পৌঁছে দেওয়ার ক্ষেত্রে এসব বায়ুথলির গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে।     ২. পরোক্ষ ধূমপান আপনি নিজে ধূমপান না করলেও আশপাশের মানুষের ধোঁয়া আপনার ফুসফুসের ক্ষতি করতে পারে। পরোক্ষ ধূমপানের কারণে ধীরে ধীরে ফুসফুসের কার্যক্ষমতা কমতে পারে। সমস্যা হলো, এই ক্ষতি দীর্ঘ সময় কোনো স্পষ্ট উপসর্গ ছাড়াই চলতে পারে। ফলে শুরুতেই বিষয়টি বুঝে ওঠা কঠিন হয়।     ৩. বাইরের বায়ুদূষণ যানবাহন, শিল্পকারখানা ও জ্বালানি পোড়ানোর ফলে তৈরি সূক্ষ্ম কণা ও বিভিন্ন ক্ষতিকর গ্যাস শ্বাসনালিতে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ তৈরি করতে পারে। দীর্ঘদিন দূষিত বাতাসে থাকার ফলে ফুসফুসের কার্যক্ষমতায় স্থায়ী ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়।     ৪. ঘরের ভেতরের দূষণ শুধু বাইরের বাতাসই নয়, ঘরের বাতাসও ফুসফুসের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। অপর্যাপ্ত বায়ু চলাচলযুক্ত রান্নাঘরের ধোঁয়া, কঠিন জ্বালানি এবং তামাকের ধোঁয়া ঘরের ভেতরে জমে যেতে পারে। বাইরের বায়ুদূষণের সঙ্গে এসব দূষণের প্রভাব যোগ হয়ে ফুসফুসের ওপর বাড়তি চাপ তৈরি করতে পারে।     ৫. কর্মক্ষেত্রের ধুলা-রাসায়নিক নির্মাণকাজ, খনি, স্বাস্থ্যসেবা, টেক্সটাইল ও কারখানায় কাজ করা ব্যক্তিদের নিয়মিত ধুলা, রাসায়নিক বা ধোঁয়ার সংস্পর্শে আসতে হয়। যথাযথ সুরক্ষা সরঞ্জাম ও বায়ু চলাচলের ব্যবস্থা না থাকলে দীর্ঘদিন এসব উপাদানের সংস্পর্শে থাকা ফুসফুসে দীর্ঘস্থায়ী সমস্যা তৈরি করতে পারে।     ৬. বারবার শ্বাসতন্ত্রের সংক্রমণ বারবার বা গুরুতর শ্বাসতন্ত্রের সংক্রমণও ফুসফুসের ক্ষতির কারণ হতে পারে। বিশেষ করে শৈশবে এমন সংক্রমণ হলে ফুসফুসের টিস্যুতে ক্ষত তৈরি হতে পারে এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের পরিস্থিতি তৈরি হতে পারে।     ৭. বংশগত কারণ সব মানুষের ফুসফুস ক্ষতির ঝুঁকি এক রকম নয়। কারও কারও জেনেটিক বা বংশগত কারণেই ফুসফুস ক্ষতির প্রতি বেশি সংবেদনশীল হতে পারেন।       ফুসফুসের ক্ষতি শুরু হলে কী বোঝা যায় ফুসফুসের ক্ষতি সবসময় শুরুতেই স্পষ্ট হয় না। অনেক সময় শ্বাসতন্ত্রের ছোট ছোট অংশে পরিবর্তন শুরু হয়ে যায়, কিন্তু তখন বড় কোনো উপসর্গ দেখা নাও দিতে পারে। বিশেষজ্ঞের মতে, ফুসফুসের ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে ছোট শ্বাসনালি আক্রান্ত হতে পারে। এটি পরবর্তী সময়ে ক্রনিক অবস্ট্রাকটিভ পালমোনারি ডিজিজ বা সিওপিডি-এর মতো দীর্ঘস্থায়ী ফুসফুসের রোগের সঙ্গে সম্পর্কিত হতে পারে।     ফুসফুসের কার্যক্ষমতা কমলে শরীরে যা ঘটে    ফুসফুসের কার্যক্ষমতা কমতে শুরু করলে তার প্রভাব দৈনন্দিন জীবনেও ধীরে ধীরে দেখা দিতে পারে। যেখানে আগে সহজে সিঁড়ি দিয়ে উঠতেন, এখন লিফট খুঁজছেন। আগে যে দূরত্ব হেঁটে যেতেন, এখন হাঁটলেই হাঁপিয়ে যাচ্ছেন। পছন্দের শারীরিক কাজগুলোও ধীরে ধীরে এড়িয়ে চলছেন, কারণ শরীর দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়ছে বা শ্বাস নিতে কষ্ট হচ্ছে।      ডা. সৌপর্ণ সাহার মতে, ফুসফুসের অবনতির প্রথম দিকের লক্ষণগুলো অনেক সময় চোখে পড়ে না বা মানুষ সেগুলোকে গুরুত্ব দেন না। ধীরে ধীরে শারীরিক কর্মকাণ্ড কমিয়ে দেয়া, সিঁড়ির বদলে লিফট ব্যবহার করা, আগের পছন্দের কাজ এড়িয়ে চলা কিংবা অল্পতেই ক্লান্ত ও শ্বাসকষ্ট অনুভব করা এসবকে শুধু বয়সের স্বাভাবিক পরিবর্তন ধরে নেয়া উচিত নয়।     কারণ, এসব উপসর্গের পেছনে অন্য কোনো কারণও থাকতে পারে। তাই নিয়মিত কাজকর্মে আগের তুলনায় বেশি ক্লান্তি বা শ্বাসকষ্ট হলে বিষয়টি চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলাই ভালো।

সতেজ থাকা, ঘুম কাটানো কিংবা কাজে মনোযোগ বাড়াতে অনেকেই নিয়মিত ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করেন। তবে প্রতিদিন কতটা ক্যাফেইন গ্রহণ করা নিরাপদ—এ প্রশ্নও অনেকের মনে থাকে।     বিশেষজ্ঞদের মতে, অধিকাংশ সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কের জন্য দিনে সর্বোচ্চ ৪০০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন গ্রহণ সাধারণত নিরাপদ বলে বিবেচিত হয়। এই পরিমাণ প্রায় চার কাপ সাধারণ কফি, ১০ ক্যান কোলা বা দুটি এনার্জি শটের সমান। তবে পানীয়ভেদে ক্যাফেইনের মাত্রায় বড় ধরনের পার্থক্য থাকতে পারে।     মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (FDA) জানিয়েছে, গুঁড়া বা তরল ক্যাফেইন ব্যবহারে অতিরিক্ত মাত্রা গ্রহণের ঝুঁকি রয়েছে। মাত্র এক চা-চামচ গুঁড়া ক্যাফেইনে প্রায় ২৮ কাপ কফির সমপরিমাণ ক্যাফেইন থাকতে পারে। অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণ গুরুতর স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে, এমনকি মৃত্যুও ঘটতে পারে।     গর্ভবতী নারী, সন্তান নেওয়ার পরিকল্পনা করছেন এমন নারী এবং যারা শিশুকে বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন, তাদের ক্যাফেইন গ্রহণের নিরাপদ মাত্রা সম্পর্কে চিকিৎসক বা স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর পরামর্শ নেওয়া উচিত।       অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণের কারণে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যেও বিভিন্ন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে যাদের শরীর ক্যাফেইনের প্রতি বেশি সংবেদনশীল বা যারা নির্দিষ্ট ধরনের ওষুধ সেবন করেন, তাদের ক্ষেত্রে বাড়তি সতর্কতা প্রয়োজন।     দিনে চার কাপের বেশি ক্যাফেইনযুক্ত কফি পান করার পাশাপাশি মাথাব্যথা, ঘুমের সমস্যা, অস্থিরতা, খিটখিটে মেজাজ, ঘন ঘন প্রস্রাব বা প্রস্রাবের ওপর নিয়ন্ত্রণ কমে যাওয়ার মতো উপসর্গ দেখা দিলে ক্যাফেইন গ্রহণের পরিমাণ কমানোর কথা বিবেচনা করা যেতে পারে।       কিছু মানুষের ক্ষেত্রে অল্প পরিমাণ ক্যাফেইনও দ্রুত হৃদস্পন্দন, পেশিতে কাঁপুনি, পেটের অস্বস্তি বা শরীর কাঁপার মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এমন উপসর্গ দেখা দিলে কফি বা অন্যান্য ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পুরোপুরি বন্ধ করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো।       অধিকাংশ ওষুধের সঙ্গে পরিমিত ক্যাফেইন গ্রহণ সাধারণত নিরাপদ হলেও এফেড্রিনযুক্ত ওষুধের ক্ষেত্রে বিষয়টি ভিন্ন। ক্যাফেইনের সঙ্গে এ ধরনের ওষুধ গ্রহণ করলে কিছু মানুষের উচ্চ রক্তচাপ, হৃদ্‌রোগজনিত জটিলতা, স্ট্রোক কিংবা খিঁচুনির ঝুঁকি বাড়তে পারে।       এদিকে, দীর্ঘদিন নিয়মিত ক্যাফেইন গ্রহণের পর হঠাৎ তা বন্ধ করলে প্রত্যাহারজনিত কিছু উপসর্গ দেখা দিতে পারে। মাথাব্যথা, ক্লান্তি, খিটখিটে মেজাজ এবং মনোযোগের ঘাটতি এর মধ্যে অন্যতম। তবে সাধারণত এসব উপসর্গ তীব্র হয় না এবং কয়েক দিনের মধ্যেই কমে যায়।       তাই ক্যাফেইন কমাতে চাইলে হঠাৎ বন্ধ না করে ধীরে ধীরে পরিমাণ কমানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। যেমন প্রতিদিন একটি ক্যান কম সোডা পান করা, বড় কাপের পরিবর্তে ছোট কাপে কফি খাওয়া অথবা দিনের শেষভাগে ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলা যেতে পারে। এভাবে ধীরে ধীরে ক্যাফেইনের মাত্রা কমালে শরীরও নতুন মাত্রার সঙ্গে মানিয়ে নেওয়ার সুযোগ পায় এবং প্রত্যাহারের উপসর্গ তুলনামূলকভাবে কম হতে পারে।

বয়স পঞ্চাশের কোঠায় পৌঁছানোর পর খাদ্যাভ্যাসে যে পরিবর্তনগুলো আনা হয়, তা বয়সের সাথে সাথে দেখা দেওয়া সাধারণ স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে বা নিয়ন্ত্রণে দারুণভাবে সাহায্য করতে পারে। অতিরিক্ত চিনি, লবণ, সম্পৃক্ত ও ট্রান্স ফ্যাট এবং পরিষ্কৃত শর্করা এড়িয়ে চলা উচ্চ রক্তচাপ ও প্রদাহের মতো বিভিন্ন দীর্ঘমেয়াদি রোগের ঝুঁকি সরাসরি কমাতে পারে।      যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল কাউন্সিল অন এজিংয়ের একটি প্রতিবেদনে এ তথ্য উঠে এসেছে। পঞ্চাশোর্ধ অবস্থায় সুস্থ থাকতে নিচের খাবারগুলোর গ্রহণ সীমিত করা উচিত।      ১. অতিরিক্ত লবণযুক্ত খাবার  দীর্ঘদিন ধরে নোনতা খাবার খাওয়ার অভ্যাস থাকলেও বয়স ৫০ পার হওয়ার পর তা কমিয়ে ফেলা উচিত। সোডিয়াম উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপারটেনশনের ঝুঁকি বাড়ায়, যা বয়স্কদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা।      সোডিয়াম গ্রহণের মাত্রা দিনে ১ চা চামচে সীমাবদ্ধ রাখলে উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করা সম্ভব। যেসব খাবার এড়িয়ে চলা উচিত:   চিপস ও অন্যান্য নোনতা স্ন্যাক্স পিৎজা (ফ্রোজেন পিৎজা সহ)  ক্যানজাত স্যুপ পাস্তা ও ক্যানজাত পাস্তা সস ফ্রোজেন বা হিমায়িত খাবার      ২. অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার   বয়স বাড়ার সাথে সাথে অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট এড়িয়ে চলা আরও বেশি জরুরি হয়ে পড়ে। গবেষণায় দেখা গেছে, পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসে থাকা সম্পৃক্ত ফ্যাট বয়স্কদের মৃত্যুর ঝুঁকি, বিশেষ করে হৃদরোগজনিত মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। সম্পৃক্ত চর্বির উৎস কমাতে যে খাবারগুলো সীমিত করা উচিত: রেড মিট বা লাল মাংস (যেমন: স্টেক)  প্রক্রিয়াজাত মাংস (সসেজ, বেকন ও লাঞ্চ মিট)  শূকরের মাংস (পর্ক)  চামড়াসহ পোলট্রি বা মুরগির মাংস মাখন ও আইসক্রিম ভাজাপোড়া খাবার নারকেল, পাম তেল ও পাম কার্নেল তেল     ৩. অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবার   যে কোনো বয়সেই চিনি খাওয়া সীমিত করা ভালো (নারীদের জন্য দিনে ২৫ গ্রামের বেশি এবং পুরুষদের জন্য ৩৬ গ্রামের বেশি নয়)। বয়স বাড়ার সাথে সাথে অতিরিক্ত চিনি খাওয়া ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে, প্রদাহ সৃষ্টি করে এবং অসুস্থতা থেকে সেরে ওঠাকে কঠিন করে তোলে। এমনকি এটি স্মৃতিশক্তি হ্রাসেও ভূমিকা রাখতে পারে। এড়িয়ে চলার মতো খাবারগুলো হলো: বেক করা খাবার বা পেস্ট্রিজাতীয় খাবার মিষ্টি করা বা ফ্লেভারড দই সকালের নাশতায় খাওয়া সিরিয়াল স্ন্যাক বার (যেমন: গ্র্যানোলা বার) মিষ্টি পানীয় (সোডা, কফি ও চা)      ৪. অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার    অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলো বর্তমান খাদ্যভাণ্ডারে অত্যন্ত পরিচিত হলেও এগুলোতে অতিরিক্ত লবণ, ফ্যাট ও চিনি মেশানো থাকে।      গবেষণায় দেখা গেছে, অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার বার্ধক্যের প্রক্রিয়াকে দ্রুততর করে তোলে এবং ৬৫ বছরের বেশি বয়সি যেসব মানুষ কম অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার খেয়েছেন, তাদের প্রদাহ কম ও বিপাকীয় স্বাস্থ্য উন্নত ছিল। যে খাবারগুলো ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া উচিত: ইনস্ট্যান্ট ওটমিল বাণিজ্যিকভাবে প্রস্তুত রুটি হট ডগ রামেন নুডলস  বাণিজ্যিকভাবে তৈরি পিনাট বাটার বা চিনাবাদামের মাখন     ৫. অ্যালকোহল    অতিরিক্ত অ্যালকোহল পান দ্রুত স্মৃতিশক্তি হ্রাসের সঙ্গে জড়িত এবং এটি বয়স দ্রুত বাড়িয়ে দিতে পারে। বিপাকক্রিয়া ও শারীরিক গঠনের পরিবর্তনের কারণে বয়স বাড়ার সাথে সাথে অ্যালকোহলের প্রভাব আরও দ্রুত পড়তে পারে, যার ফলে পড়ে যাওয়ার মতো দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। এ ছাড়া এটি বয়সজনিত বিভিন্ন ওষুধের সঙ্গেও বিরূপ বিক্রিয়া ঘটাতে পারে।      ৬. পুষ্টিহীন বা খালি ক্যালোরির খাবার    বয়স বাড়ার সাথে সাথে শরীর যে পরিমাণ ক্যালোরি পোড়ায় (বেসাল মেটাবলিক রেট), তা প্রায় ৪৬.৫ বছর বয়স থেকে কমতে শুরু করে। শরীর যত ক্যালোরি প্রয়োজন তার চেয়ে বেশি গ্রহণ করলে ওজন বৃদ্ধি ও জটিলতা দেখা দিতে পারে। পুষ্টিগুণহীন অথচ উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত ‘খালি ক্যালোরি’র খাবারগুলো এড়িয়ে চলা উচিত: ক্যান্ডি বা লজেন্স কুকিজ ও পেস্ট্রি   বয়স বাড়ার সাথে সাথে যেসব স্বাস্থ্যকর খাবার বেশি খাওয়া উচিত    জীবনের দ্বিতীয় অর্ধে এসে পূর্ণাঙ্গ ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবারের ওপর জোর দিন। পেশি ক্ষয় রোধ করতে পর্যাপ্ত প্রোটিন খান এবং অতিরিক্ত লবণ ছাড়াই খাবারের স্বাদ বাড়াতে ভেষজ উপাদান ও মসলা ব্যবহার করুন।     এক্ষেত্রে আপনার খাবারের তালিকা যে খাবারগুলোর ওপর ভিত্তি করে তৈরি করতে পারেন: ফলমূল ও শাকসবজি দুগ্ধজাত খাবার গোটা শস্যদানা  চর্বিহীন মাংস এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উৎস। 

অনেকেই সকালে নাশতা না করে বা দীর্ঘসময় না খেয়ে কাজে বের হন। ব্যস্ততার কারণে বিষয়টি স্বাভাবিক মনে হলেও দীর্ঘসময় খালি পেটে থাকা শরীর ও কর্মক্ষমতার ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এতে দুর্বলতা, মাথা ঘোরা, মনোযোগ কমে যাওয়া এবং অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। আবার কেউ কেউ সকালে খালি পেটে চা বা কফি খান, এটাও স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতি ডেকে আনতে পারে।     শরীরের যেসব সমস্যা হতে পারে খালি পেটে দীর্ঘসময় থাকলে শরীরে পর্যাপ্ত শক্তির ঘাটতি তৈরি হতে পারে। বিশেষ করে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমে গেলে দুর্বলতা, ক্লান্তি ও মাথা ঘোরার মতো উপসর্গ দেখা দিতে পারে। এর প্রভাব পড়তে পারে কাজের মনোযোগ ও কর্মক্ষমতার ওপরও।     এ ছাড়া দীর্ঘসময় না খেয়ে থাকলে অনেকের পেটে অস্বস্তি, জ্বালাপোড়া বা অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়তে পারে। এমনকি পেটের আলসার হতে পারে। তবে খালি পেটে থাকলেই যে আলসার হবে তা বলা ঠিক না। আলসারের পেছনে অন্য অনেক কারণ থাকতে পারে।     অন্যদিকে সকালে না খেয়ে বের হলে খাবারের ঘাটতি ও ক্ষুধার কারণে মেজাজ খিটখিটে হতে পারে। এতে কাজে মনোযোগ দিতে সমস্যাসহ ভুল হওয়ার প্রবণতাও বাড়তে পারে।     কী করা উচিত বাসা থেকে বের হওয়ার আগে অল্প হলেও পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার অভ্যাস করা ভালো। নাশতার জন্য ফল, দই, ডিম, বাদাম বা অন্য কোনো সহজপাচ্য খাবার বেছে নেওয়া যেতে পারে। দীর্ঘসময় বাইরে থাকতে হলে সঙ্গে হালকা স্বাস্থ্যকর নাশতা রাখা যেতে পারে।     পাশাপাশি শরীরের পানিশূন্যতা এড়াতে পর্যাপ্ত পানি পান করাও জরুরি। বিশেষ করে গরমের সময় শরীরের চাহিদা অনুযায়ী পানি পান করতে হবে। নিয়মিত খাবার খাওয়ার পরও যদি বারবার মাথা ঘোরা, অতিরিক্ত দুর্বলতা, পেটে ব্যথা বা তীব্র অ্যাসিডিটির সমস্যা হয়, তাহলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

এমন অনেকেই আছেন যারা খাওয়ার পরে অস্বস্তি কিংবা পেট ফাঁপার সমস্যায় ভোগেন। প্রতিদিন এমন সমস্যায় ঘরোয়া সমাধান খোঁজেন তারা।     আবার একই সঙ্গে ওজন নিয়ন্ত্রণে অনেকে ঘরোয়া সমাধান পছন্দ করেন। আর এসব ক্ষেত্রে রান্নাঘরের পরিচিত একটি উপাদান আদা হতে পারে সহজ একটি বিকল্প। আদা দিয়ে তৈরি চা হজমে সহায়তা করার পাশাপাশি ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে এমনটা বিভিন্ন গবেষণায় ইঙ্গিত পাওয়া গেছে। খবর এনডিটিভি       সহজ হজমে আদা আদা হজমতন্ত্রের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে।   ওয়ার্ল্ড জার্নাল অব গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজি-তে প্রকাশিত একটি ছোট গবেষণায় দেখা যায়, আদা খাবার পাকস্থলী থেকে দ্রুত অন্ত্রে পৌঁছাতে সাহায্য করে। তবে এতে হজমের সব ধরনের উপসর্গ উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে এমন প্রমাণ পাওয়া যায়নি।   পেট ফাঁপার সমস্যা স্বস্তি খাওয়ার পর পেট ফুলে থাকা বা ভারী লাগা অনেকেরই নিয়মিত সমস্যা। ২০১১ সালের একটি গবেষণায় আদা ও আর্টিচোকের সমন্বয়ে তৈরি একটি সাপ্লিমেন্ট হজমের অস্বস্তি, পেট ফাঁপা, বমিভাব ও পেট ভরা ভরা অনুভূতি কমাতে সহায়তা করেছিল। তবে এখানে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো গবেষণায় সাধারণ আদা চা নয়, আদা ও আর্টিচোকের সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করা হয়েছিল। তাই এক কাপ ঘরোয়া আদা চা একই ফল দেবে এমন নিশ্চয়তা নেই।   ওজন নিয়ন্ত্রণ আদা চা কোনো ‘ফ্যাট বার্নিং’ পানীয় নয়। তবে ওজন নিয়ন্ত্রণ নিয়ে করা গবেষণায় কিছু ইতিবাচক ফল পাওয়া গেছে। ২০২৫ সালের একটি গবেষণা পর্যালোচনায় দেখা যায়, আদার সাপ্লিমেন্ট গ্রহণকারীদের কোমরের পরিধি ও শরীরের চর্বির পরিমাণ কিছুটা কমতে পারে।   তবে মোট শরীরের ওজন বা বিএমআই কমানোর ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য প্রমাণ পাওয়া যায়নি। অর্থাৎ, ওজন কমানোর জন্য শুধু আদা চায়ের ওপর নির্ভর করা ঠিক নয়। স্বাস্থ্যকর খাবার ও নিয়মিত শারীরিক কর্মকাণ্ডের পাশাপাশি এটি একটি সাধারণ পানীয় হিসেবে রাখা যেতে পারে।     আদা চা পানের সময় আদা চা খাওয়ার জন্য সকালই সেরা বা রাতই সেরা এমন শক্ত প্রমাণ নেই। বরং খাওয়ার পর বা যে সময়ে সাধারণত হজমের অস্বস্তি হয়, সে সময়ে পান করা যেতে পারে। রাতে খেলে কালো চা বা অন্য ক্যাফেইনযুক্ত চায়ের বদলে শুধু আদা ভিজিয়ে তৈরি পানীয় বেছে নেওয়া ভালো, বিশেষ করে ক্যাফেইনে ঘুমের সমস্যা হলে।     আদা চা উপকারী হলেও সবকিছু সবার জন্য নাও হতে পারে। তাই সমস্যা দেখা দিলে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নেয়াই ভালো। চিকিৎসক আপনাকে সঠিক পরামর্শ দেবেন।

বর্তমানে স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের মধ্যে বিভিন্ন ধরনের ডিটক্স ড্রিংক বেশ জনপ্রিয়। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমেও ওজন কমানো থেকে শুরু করে হজমশক্তি ভালো রাখা পর্যন্ত নানা উপকারের কথা বলা হয় এসব পানীয় নিয়ে। তবে সব দাবির পেছনে শক্ত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। এর মধ্যে সহজলভ্য একটি পানীয় হলো জিরা পানি।       রান্নার মসলা হিসেবে জিরার ব্যবহার বহু পুরোনো। এতে থাকা বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও উদ্ভিজ্জ যৌগের কারণে জিরা স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকার অংশ হতে পারে। জিরা ভিজিয়ে তৈরি পানি নিয়মিত খাওয়ারও কিছু সম্ভাব্য উপকার রয়েছে। তবে এটি কোনো রোগের চিকিৎসা বা ওষুধের বিকল্প নয়।     যেভাবে তৈরি করবেন জিরা পানি জিরা পানি তৈরি করা বেশ সহজ। রাতে এক গ্লাস পানিতে এক চা চামচ জিরা ভিজিয়ে রাখতে পারেন। সকালে ছেঁকে সেই পানি পান করা যায়। চাইলে জিরা হালকা ভেজে পানিতে ফুটিয়েও খেতে পারেন।     তবে জিরা পানি খাওয়ার জন্য নির্দিষ্ট কোনো বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত ‘সেরা সময়’ নেই। সকালে খালি পেটে খেতেই হবে, এমনও নয়। শরীরে পানি সরবরাহের জন্য দিনের যে কোনো সময় এটি পান করা যেতে পারে।   জিরা পানির সম্ভাব্য উপকার ১. হজমে সহায়তা করতে পারে জিরায় থাকা কিছু যৌগ হজমপ্রক্রিয়ায় ভূমিকা রাখতে পারে। ফলে খাবার হজমে সহায়তা এবং পেট ফাঁপা বা অস্বস্তি কমাতে এটি কিছু মানুষের জন্য উপকারী হতে পারে।     ২. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে জিরায় বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ রয়েছে। এগুলো শরীরের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে সুরক্ষায় ভূমিকা রাখতে পারে।     ৩. ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে জিরা পানি নিজে থেকে শরীরের চর্বি গলিয়ে দেয় বা দ্রুত ওজন কমায়, এমন প্রমাণ নেই। তবে চিনি বা অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত পানীয়ের বদলে জিরা পানি পান করলে মোট ক্যালরি গ্রহণ কমাতে সহায়তা করতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে সুষম খাবার ও নিয়মিত শারীরিক পরিশ্রমই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।     ৪. রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা থাকতে পারে কিছু গবেষণায় জিরার সম্ভাব্য রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণকারী প্রভাবের ইঙ্গিত পাওয়া গেছে। তবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের জন্য শুধু জিরা পানি যথেষ্ট নয়। চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ওষুধ, খাবার ও জীবনযাপন মেনে চলা জরুরি।     ৫. শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে জিরা পানি মূলত পানি। তাই এটি শরীরের প্রয়োজনীয় তরল সরবরাহে ভূমিকা রাখে। পর্যাপ্ত পানি পান শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্রমের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।   ৬. আয়রনের উৎস হিসেবে জিরা উপকারী জিরার বীজে আয়রন রয়েছে। আয়রন শরীরে হিমোগ্লোবিন তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে শুধু জিরা পানি পান করে রক্তস্বল্পতা দূর করা সম্ভব নয়। রক্তস্বল্পতা থাকলে কারণ শনাক্ত করে প্রয়োজনীয় চিকিৎসা নেওয়া উচিত।     ৭. হৃদ্‌স্বাস্থ্যের জন্য সম্ভাব্য উপকারী জিরার বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ যৌগ রক্তের কিছু উপাদান ও বিপাকীয় স্বাস্থ্যের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে বলে গবেষণায় ইঙ্গিত পাওয়া গেছে। তবে হৃদ্‌রোগ প্রতিরোধে জিরা পানিকে কোনো চিকিৎসা হিসেবে বিবেচনা করা যাবে না।     ৮. ত্বকের জন্যও উপকারী হতে পারে জিরায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে ভূমিকা রাখতে পারে। এর ফলে সামগ্রিকভাবে স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের অংশ হিসেবে ত্বকের স্বাস্থ্যে পরোক্ষভাবে উপকার মিলতে পারে। তবে জিরা পানি খেলেই ব্রণ বা ত্বকের অন্যান্য সমস্যা দূর হবে, এমন নিশ্চিত প্রমাণ নেই।     ৯. মাসিকের অস্বস্তি কমাতে সহায়ক হতে পারে জিরার কিছু উপাদান হজম ও পেশির কার্যক্রমে প্রভাব ফেলতে পারে। তবে অনিয়মিত মাসিক ঠিক করা বা মাসিকের ব্যথা নিরাময়ের জন্য জিরা পানির কার্যকারিতা নিয়ে পর্যাপ্ত শক্ত প্রমাণ নেই। নিয়মিত মাসিকের সমস্যা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।   ‘ডিটক্স’ নিয়ে কতটা সত্য? জিরা পানিকে প্রায়ই ‘ডিটক্স ড্রিংক’ বলা হয়। কিন্তু শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করার জন্য আলাদা কোনো পানীয় প্রয়োজন হয় না। আমাদের লিভার ও কিডনি স্বাভাবিকভাবেই শরীরের বর্জ্য ও বিভিন্ন পদার্থ প্রক্রিয়াজাত ও অপসারণ করে।     তাই জিরা পানি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হতে পারে, কিন্তু এটিকে শরীর পরিষ্কার করার জাদুকরী পানীয় হিসেবে দেখার সুযোগ নেই।     শুধু জিরা পানি খেলেই ওজন কমবে? এমন ধারণাও ঠিক নয়। জিরা পানি পান করলেই পেটের চর্বি কমে যাবে বা দ্রুত ওজন কমবে, এমন নির্ভরযোগ্য প্রমাণ নেই। ওজন নিয়ন্ত্রণে ক্যালরি গ্রহণ, সুষম খাদ্য, পর্যাপ্ত ঘুম এবং নিয়মিত ব্যায়াম গুরুত্বপূর্ণ।   জিরা পানি চাইলে চিনিযুক্ত কোমল পানীয় বা অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত পানীয়ের স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে খাওয়া যেতে পারে।     কখন ও কতটা খাবেন? জিরা পানি খাওয়ার নির্দিষ্ট কোনো বাধ্যতামূলক সময় নেই। সকালে খেতে ভালো লাগলে খেতে পারেন। আবার দিনের অন্য সময়ও পান করা যায়।     তবে অতিরিক্ত জিরা খাওয়া বা ঘন করে জিরা পানি পান করা প্রয়োজন নেই। কারও ক্ষেত্রে এটি পেটের অস্বস্তি, অম্বল বা অন্য ধরনের সমস্যা তৈরি করতে পারে।     যাদের সতর্ক থাকা উচিত গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী নারী, নিয়মিত ওষুধ সেবনকারী ব্যক্তি, ডায়াবেটিস বা অন্য কোনো দীর্ঘমেয়াদি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের নিয়মিত জিরা পানি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো। বিশেষ করে কোনো রোগের চিকিৎসা হিসেবে জিরা পানির ওপর নির্ভর করা উচিত নয়।     সবশেষে বলা যায়, জিরা পানি একটি সহজ ও কম ক্যালরির পানীয়, যা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের অংশ হতে পারে। তবে এর উপকারিতা নিয়ে প্রচলিত অনেক দাবিই অতিরঞ্জিত। তাই জিরা পানিকে ‘জাদুকরী’ বা রোগ সারানোর পানীয় হিসেবে না দেখে সুষম খাবার ও স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের একটি অংশ হিসেবেই দেখা সবচেয়ে ভালো।

হার্ট অ্যাটাক বা হৃদরোগের সমস্যা নিয়ে প্রায় সবাই আতঙ্কে থাকেন। এ জন্য বুকে কোনো ব্যথা হলে বা হার্ট অ্যাটাকের কোনো প্রাথমিক উপসর্গ দেখা দিলে বাড়তি যত্ন নেয়া ও সচেতন হতে দেখা যায়।     এর মধ্যে যদি সার্বিকভাবে সুস্থ থাকা যায় এবং নিয়মিত ব্যায়াম করা হয়, তাহলে উল্লেখযোগ্যভাবে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। যদিও তা কখনো সম্পূর্ণ সুরক্ষা প্রদান করে না।      বর্তমান সময় তরুণ ও আপাতদৃষ্টিতে সুস্থ মানুষদেরও হার্ট অ্যাটাক হয়। কিন্তু কেন হয়, তা অনেকেরই অজানা।     হিন্দুস্তান টাইমসের প্রতিবেদন অনুযায়ী, হার্ট অ্যাটাকের পাঁচটি গোপন ঝুঁকির কারণ জানিয়েছেন হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ডা. রাহুল চাওলা। তাহলে সেসব বিষয় জেনে নেওয়া যাক।     জেনেটিক্স জেনেটিক্স হচ্ছে সেসব নীরব কারণ, যা কিছু ব্যক্তিকে অন্যদের তুলনায় হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিতে বেশি সংবেদনশীল করে তোলে। ডা. রাহুলের মতে, কিছু মানুষ উচ্চ লাইপোপ্রোটিন এ বা পারিবারিক উচ্চ কোলেস্টেরলের মতো অবস্থা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়ে থাকেন, যা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন বজায় রাখার পরও করোনারি ধমনীর মধ্যে প্লাক জমা হওয়াকে ত্বরান্বিত করার সম্ভাবনা রাখে।   শরীরের অদৃশ্য চর্বি এ হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ সতর্ক করেছেন, শরীরের সব মেদ দৃশ্যমান হয় না এবং অনেকের মধ্যে ‘থিন ফ্যাট ফেনোটাইপ’ নামে একটি বৈশিষ্ট্য থাকে। স্বাভাবিক শারীরিক ওজন থাকার পরও অতিরিক্ত ভিসারাল ফ্যাট, ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স, উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড এবং মেটাবলিক সিনড্রোম থাকতে পারে। এর সবগুলোই অকাল হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায় বলে জানিয়েছেন ডা. রাহুল।     চিকিৎসা ছাড়া স্বাস্থ্য পরিস্থিতি ব্যায়াম শারীরিক সুরক্ষা বলে পরিচিত এবং নিয়মিত শরীরচর্চা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে থাকে। কিন্তু কোনো ব্যক্তির মধ্যে যদি আগে থেকেই স্বাস্থ্যগত সমস্যা থাকলে তা হার্ট অ্যাটাকের ক্ষেত্রে সুরক্ষা হিসেবে কাজ করে না।   ডা. রাহুলের মতে, ব্যায়াম বা অনিয়ন্ত্রিত ডায়াবেটিস, উচ্চ এলডিএল কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ বা বংশগত ঝুঁকির কারণগুলো পরিপূর্ণভাবে কাটিয়ে ওঠা যায় না। এ পরিস্থিতিগুলোর চিকিৎসা করা না হলে ধমনীর ভেতরে প্লাক জমার সম্ভাবনা থাকে।     শক্তিসমৃদ্ধ করার ওষুধ বিশেষজ্ঞদের মতে, শক্তিসমৃদ্ধ বা কর্মক্ষমতা বৃদ্ধিকারী ওষুধ উপকারের থেকে বরং অপকারই বেশি করতে পারে। ডা. রাহুল বলেন, অ্যানাবলিক স্টেরয়েড এবং কিছু বডি বিল্ডিং সাপ্লিমেন্ট এলডিএল কোলেস্টেরল বাড়াতে, এইচডিএল কোলেস্টেরল কমাতে, হৃৎপেশী বড় করতে এবং বিপজ্জনক হৃৎস্পন্দনের অস্বাভাবিকতার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াতে পারে।     অন্তর্নিহিত হৃদরোগ কিছু মানুষ আছে, যারা অন্তর্নিহিত হৃদরোগ নিয়ে জন্মগ্রহণ করেন। হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি, লং কিউটি সিনড্রোম, ব্রুগাডা সিনড্রোম এবং কিছু জন্মগত করোনারি ধমনীর অস্বাভাবিকতার মতো রোগগুলো অন্তর্নিহিত থাকতে পারে।

রক্তে মাইক্রোপ্লাস্টিকের উপস্থিতির সঙ্গে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকির সম্পর্ক থাকতে পারে। নতুন এক গবেষণায় দেখা গেছে, সুস্থ মানুষের তুলনায় হার্ট অ্যাটাকে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে মাইক্রোপ্লাস্টিকের মাত্রা বেশি।     মাইক্রোপ্লাস্টিক হলো অত্যন্ত ছোট প্লাস্টিক কণা, যা বর্তমানে পরিবেশের প্রায় সর্বত্র পাওয়া যায়। এর আগের বিভিন্ন গবেষণায় মানুষের শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ ও টিস্যুতেও এসব কণার উপস্থিতি পাওয়া গেছে। তবে হৃদ্‌যন্ত্রে রক্ত সরবরাহকারী ধমনিতে এসব কণা থাকে কি না এবং ধূমপান ও বায়ুদূষণের মতো পরিবেশগত কারণ এর মাত্রাকে প্রভাবিত করে কি না, তা নিয়ে এতদিন খুব কম তথ্য ছিল।     ইতালির রোমের সাপিয়েঞ্জা ইউনিভার্সিটির সান্ত'আন্দ্রেয়া হাসপাতালের গবেষক পাসকুয়ালে পাওলিসোর নেতৃত্বে গবেষণাটি পরিচালিত হয়। গবেষকরা হৃদ্‌যন্ত্রে রক্ত সরবরাহকারী রক্তনালি থেকে ৬১ জন রোগীর রক্তের নমুনা সংগ্রহ করেন। তাদের মধ্যে কেউ হার্ট অ্যাটাকে আক্রান্ত ছিলেন, কেউ হার্ট অ্যাটাক ছাড়াই দীর্ঘমেয়াদি হৃদ্‌রোগে ভুগছিলেন এবং কিছু রোগীর রক্তনালি ছিল সুস্থ।       গবেষণায় দেখা যায়, হার্ট অ্যাটাকে আক্রান্ত রোগীদের ৮৪ শতাংশের রক্তে মাইক্রোপ্লাস্টিক ও আরও ছোট ন্যানোপ্লাস্টিক কণা পাওয়া গেছে। হার্ট অ্যাটাক হয়নি, তবে হৃদ্‌রোগ রয়েছে, এমন রোগীদের মধ্যে এই হার ছিল ৪০ শতাংশ। আর সুস্থ রক্তনালির রোগীদের ক্ষেত্রে এসব কণা ৩২ শতাংশের রক্তে পাওয়া গেছে।       গবেষকরা আরও দেখেছেন, ধূমপান ও বায়ুদূষণের সঙ্গে রক্তে বেশি মাইক্রোপ্লাস্টিক থাকার সম্পর্ক রয়েছে। ধূমপান করেন এমন ব্যক্তিদের রক্তে উচ্চ মাত্রায় মাইক্রোপ্লাস্টিক থাকার সম্ভাবনা ছিল প্রায় ছয় গুণ বেশি। একই ধরনের সম্পর্ক দেখা গেছে যারা নিয়মিত বেশি মাত্রার বায়ুদূষণের মধ্যে থাকেন তাদের ক্ষেত্রেও।     গবেষণায় ধূমপান ও বায়ুদূষণ দুই ধরনের ঝুঁকির মধ্যে থাকা প্রত্যেক ব্যক্তির রক্তে মাইক্রোপ্লাস্টিকের মাত্রা বেশি পাওয়া গেছে। বিপরীতে, এই দুই ঝুঁকির কোনোটির সংস্পর্শে না থাকা ব্যক্তিদের মাত্র ১২ দশমিক ৫ শতাংশের রক্তে উচ্চ মাত্রার মাইক্রোপ্লাস্টিক পাওয়া গেছে।       গবেষণার প্রধান লেখক পাসকুয়ালে পাওলিসো বলেন, ধূমপান ও বায়ুদূষণের কারণে ফুসফুসের মাধ্যমে মাইক্রোপ্লাস্টিক ও ন্যানোপ্লাস্টিক রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করা সহজ হতে পারে। বায়ুদূষণও একই ধরনের ভূমিকা রাখতে পারে বলে ধারণা করা হচ্ছে।       গবেষণার জ্যেষ্ঠ লেখক এমানুয়েলে বারবাতো বলেন, এই গবেষণা মাইক্রোপ্লাস্টিক যে সরাসরি হার্ট অ্যাটাক ঘটায়, তা প্রমাণ করে না। তবে পরিবেশগত দূষণ, রক্তে মাইক্রোপ্লাস্টিকের উপস্থিতি এবং হৃদ্‌রোগের মধ্যে একটি শক্তিশালী সম্পর্কের ইঙ্গিত পাওয়া গেছে।       ১৫ জুলাই ইউরোপিয়ান হার্ট জার্নালে গবেষণাটি প্রকাশিত হয়। একই জার্নালে প্রকাশিত একটি সম্পাদকীয়তে জার্মানির জোহানেস গুটেনবার্গ ইউনিভার্সিটির গবেষক আন্দ্রেয়াস ডাইবারসহ বিশেষজ্ঞরা বলেন, মাইক্রোপ্লাস্টিক ও ন্যানোপ্লাস্টিক এখন সম্ভাব্য স্বাস্থ্যঝুঁকি হিসেবে সামনে আসছে। প্লাস্টিক দূষণকে হৃদ্‌রোগের একটি অবমূল্যায়িত ঝুঁকি হিসেবে বিবেচনা করা হতে পারে।     তবে বিশেষজ্ঞরা গবেষণাটির সীমাবদ্ধতার কথাও উল্লেখ করেছেন। মাত্র ৬১ জনের ওপর গবেষণাটি করা হয়েছে। তাই মাইক্রোপ্লাস্টিক ও হৃদ্‌রোগের মধ্যে সরাসরি কারণ-সম্পর্ক নিশ্চিত করতে আরও বড় পরিসরে গবেষণা প্রয়োজন।   সূত্র: ইউএস নিউজ

দেশজুড়ে বাড়ছে ডেঙ্গুর প্রকোপ। প্রতিদিনই নতুন করে অনেক মানুষ ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হচ্ছেন, আর হাসপাতালগুলোতে বাড়ছে রোগীর চাপ।     এমন পরিস্থিতিতে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ডেঙ্গু থেকে দ্রুত সুস্থ হওয়ার নানা ঘরোয়া উপায় ছড়িয়ে পড়ছে। এর মধ্যে সবচেয়ে আলোচিত একটি হলো পেঁপে পাতার রস। অনেকের দাবি, এটি দ্রুত প্লাটিলেট বাড়ায়। কিন্তু এ দাবির পক্ষে বৈজ্ঞানিক প্রমাণ কতটা শক্তিশালী? গবেষণা কী বলছে, সেটিই জেনে নেওয়া যাক।   ডেঙ্গু ভাইরাস শরীরে প্রবেশের পর অনেক রোগীর প্লাটিলেটের সংখ্যা দ্রুত কমে যেতে পারে। চিকিৎসাবিজ্ঞানে এ অবস্থাকে থ্রম্বোসাইটোপেনিয়া বলা হয়। প্লাটিলেট খুব কমে গেলে রক্তক্ষরণের ঝুঁকি বেড়ে যায়। তাই ডেঙ্গু রোগীর ক্ষেত্রে নিয়মিত রক্ত পরীক্ষা ও চিকিৎসকের পর্যবেক্ষণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।   পেঁপে পাতা নিয়ে কী বলছে গবেষণা  পুষ্টিবিষয়ক গবেষণাপত্র ‘নিউট্রিয়েন্টস’-এ প্রকাশিত এক পর্যালোচনায় দেখা গেছে, তাজা পেঁপে পাতার রস বা এর নির্যাস কিছু ক্ষেত্রে প্লাটিলেটের সংখ্যা বাড়াতে সহায়ক হতে পারে। গবেষকদের মতে, পেঁপে পাতায় এমন কিছু সক্রিয় উপাদান রয়েছে, যা প্লাটিলেট তৈরির সঙ্গে সম্পর্কিত এএলওএক্স–১২ এবং পিটিএএফআর নামের জিনের কার্যক্রমকে উদ্দীপিত করতে পারে।      এ ছাড়া পেঁপে পাতায় কারপেইন, ফ্ল্যাভোনয়েড, কোয়ারসেটিন, ক্যামফেরল, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, প্যাপেইন ও কাইমোপ্যাপেইনসহ বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে সহায়তা করতে পারে। বিএমসি কমপ্লিমেন্টারি অ্যান্ড অলটারনেটিভ মেডিসিন এবং পিএলওএস ওয়ান-এ প্রকাশিত কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে, কিছু ডেঙ্গু রোগীর ক্ষেত্রে পেঁপে পাতার নির্যাস প্লাটিলেট ৫০ হাজারের ওপরে তুলতে সহায়ক হয়েছে। তবে গবেষকেরা স্পষ্টভাবে জানিয়েছেন, এসব গবেষণায় অংশগ্রহণকারী রোগীর সংখ্যা সীমিত ছিল।   তাই এটি কার্যকর কি না, সে বিষয়ে নিশ্চিত সিদ্ধান্তে পৌঁছাতে আরও বড় পরিসরে গবেষণা প্রয়োজন।   ডেঙ্গুতে কি পেঁপে পাতার রস যথেষ্ট বিশেষজ্ঞদের মতে, পেঁপে পাতার রস ডেঙ্গুর কোনো ওষুধ নয় এবং এটি কখনোই চিকিৎসার বিকল্প হতে পারে না। এটি সর্বোচ্চ সহায়ক একটি উপাদান হিসেবে বিবেচিত হতে পারে। ডেঙ্গু হলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী চিকিৎসা নিতে হবে।   পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া পেঁপে পাতার রস সবার জন্য নিরাপদ নয়। এটি খাওয়ার ফলে কারও কারও ক্ষেত্রে দেখা দিতে পারে— পেটের অস্বস্তি বমি বমি ভাব অ্যালার্জি গর্ভাবস্থায় ঝুঁকি কিছু ওষুধের সঙ্গে বিরূপ প্রতিক্রিয়া তাই চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া এটি খাওয়া উচিত নয়। পেঁপে পাতার রস প্লাটিলেট বাড়াতে কিছুটা সহায়ক হতে পারে বলে সীমিত গবেষণায় ইঙ্গিত মিলেছে। তবে এটিকে ডেঙ্গুর চিকিৎসা বা অলৌকিক সমাধান ভাবার সুযোগ নেই। ডেঙ্গু একটি গুরুতর ভাইরাসজনিত রোগ। তাই ঘরোয়া উপায়ের ওপর নির্ভর না করে সময়মতো চিকিৎসকের পরামর্শ নেয়াই নিরাপদ।

শারীরিক স্বাস্থ্যের মতোই মানসিক স্বাস্থ্যও সমান গুরুত্বপূর্ণ, তবুও আমাদের অজান্তেই অনেক দৈনন্দিন অভ্যাস মানসিক সুস্থতার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। যদিও এসব অভ্যাস প্রায়ই নিরীহ বলে মনে হয়, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে এগুলো মানসিক চাপ, উদ্বেগ, অবসাদ এবং আবেগগত ক্লান্তির কারণ হতে পারে।      ‘ইন্ডিয়া টিভি’র এক প্রতিবেদনে ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিস্ট অনুষ্কা মোদি এমন কিছু অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসের কথা বলেছেন যা মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে।সেই সাথে কীভাবে সার্বিকভাবে ভালো থাকা সে কথাও উল্লেখ করেছেন। যেমন-   সকালে স্ক্রল করা ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথেই ফোন হাতে তুলে নিলে, দিন শুরু হওয়ার আগেই আপনার মস্তিষ্ক অতিরিক্ত উত্তেজিত হয়ে উঠতে পারে। অবিরাম নোটিফিকেশন, সোশ্যাল মিডিয়ার আপডেট এবং অপ্রয়োজনীয় খবর মানসিক জঞ্জাল তৈরি করতে পারে।  স্ক্রিন ব্যবহার করার আগে অন্তত ৩০ মিনিট অপেক্ষা করুন। শরীরচর্চা করুন, ডায়েরি লিখুন অথবা দিনের সূচনা উপভোগ করুন।     নিজের সবচেয়ে বড় সমালোচক হওয়া  যে অভ্যাসগুলো মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে তার মধ্যে অন্যতম হলো নিজের সাথে নেতিবাচক কথা বলা। ক্রমাগত নিজের সমালোচনা করলে আত্মবিশ্বাস কমে যেতে পারে, আত্ম-সন্দেহ বাড়তে পারে এবং আপনাকে মানসিকভাবে আটকে রাখতে পারে। নিজের সাথে কঠোরভাবে কথা বলার পরিবর্তে, ধৈর্য এবং সহানুভূতি দেখান। কঠিন সময়ের মধ্যে দিয়ে যাওয়া কোনো ঘনিষ্ঠ বন্ধুকে আপনি যেভাবে সমর্থন করতেন, নিজের সাথেও ঠিক সেভাবেই আচরণ করুন।     একসাথে একাধিক কাজ করা  অনেকে মনে করেন, একসাথে একাধিক কাজ করলে তারা বেশি কাজ করতে পারেন, কিন্তু প্রায়ই এর ফল হয় উল্টো। একসাথে একাধিক কাজ করলে আপনার মনোযোগ কমে যেতে, কর্মদক্ষতা হ্রাস পেতে এবং মস্তিষ্ক ক্লান্ত হয়ে পড়তে পারে।  একাগ্রতা এবং মানসিক স্বচ্ছতার জন্য একবারে একটি কাজে সম্পূর্ণ মনোযোগ দিন।      বিরতি না নেওয়া  বিরতি না নিয়ে একটানা কাজ করলে তা অবসাদ, উদ্বেগ এবং ক্রমাগত মানসিক ক্লান্তির কারণ হতে পারে। ব্যস্ত থাকলে নিজেকে সক্রিয় মনে হলেও, আপনার মস্তিষ্কেরও বিশ্রাম এবং শক্তি সঞ্চয়ের জন্য সময়ের প্রয়োজন। সারাদিন ধরে ছোট ছোট বিরতি নিলে তা শক্তি পুনরুদ্ধার করতে এবং মনোযোগ বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।     বাইরে না যাওয়া  সারাদিন ঘরের ভেতরে কাটালে উদ্বিগ্ন, অলস এবং বিচ্ছিন্ন বোধ করতে পারেন। কয়েক মিনিটের জন্য বাইরে গেলেও মন ভালো লাগবে। যখনই সম্ভব বাইরের আলো-বাতাস গায়ে লাগান। এতে আপনার মেজাজ ভালো থাকবে। মানসিক চাপও কমবে।       অভিযোগ করা  ক্রমাগত অভিযোগ করা নেতিবাচক চিন্তাগুলিতে আরও শক্তিশালী করে । সেই সঙ্গে প্রতিবন্ধকতা থেকে এগিয়ে যাওয়াকে আরও কঠিন করে তোলে। আপনার আবেগ চেপে রাখার বা বারবার সমস্যা নিয়ে ভাবার পরিবর্তে, মনের কথা প্রকাশ করুন। এক্ষেত্রে ডায়েরি লেখা, বিশ্বস্ত কোনো বন্ধুর সাথে কথা বলা বা একজন থেরাপিস্টের সাহায্য নেওয়া স্বাস্থ্যকর উপায় হতে পারে।     সব কিছুতে হ্যাঁ বলা সবকিছুতে হ্যাঁ বলা সহায়ক বলে মনে হতে পারে, কিন্তু এই অভ্যাস মানুষকে মানসিকভাবে ক্লান্ত এবং ভারাক্রান্ত করে তোলে। অতিরিক্ত প্রতিশ্রুতি অপ্রয়োজনীয় চাপ এবং বিরক্তি তৈরি করতে পারে। মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতে না বলতে শিখুন।

এখন বড়দের মতো অনেক তরুণও কিডনির পাথরের সমস্যায় ভোগেন। আবার অনেকে ভোগেন মূত্রথলির পাথরের সমস্যায়। এ ধরনের সমস্যা গুরুতর পর্যায়ে পৌঁছানোর আগেই চিকিৎসা নেওয়া উচিত। কিডনিতে পাথরের লক্ষণ শুরুতেই বুঝতে পারলে লাইফস্টাইল পরিবর্তন করলে অনেকটা ঠিক হয়ে যায়। সমস্যা হলো অনেকেই লক্ষণগুলো অবহেলা করেন। পরে তা জীবনকে নিয়ে যায় হুমকির মুখে।      কিডনি পাথরের পাঁচটি গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণের কথা বলা হয়েছে ভারতের গণমাধ্যম 'নিউজ১৮'-এর একটি প্রতিবেদনে। পরামর্শ দিয়েছেন   দিল্লির ম্যাক্স সুপার স্পেশালিটি হাসপাতালের ইউরোলজিস্ট অনিল কুমার বার্ষ্ণেয়।   পিঠের ব্যথা যাদের কিডনিতে পাথর হয়, তাদের প্রায়শই পিঠের নিচের অংশে বা মেরুদণ্ডের দুই পাশে তীব্র ব্যথা হয়। ব্যথা শ্রোণী অঞ্চল পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে। এই ব্যথা পেট ও শ্রোণীতে ছড়িয়ে যায়, যার ফলে দাঁড়ানো বা হাঁটা কঠিন হয়ে পড়ে। এই লক্ষণগুলো দ্রুত বুঝতে পারলে চিকিৎসা নিন।      প্রস্রাবের সময় ব্যথা বা জ্বালা যখন কিডনি ও মূত্রাশয়ের সংযোগকারী নালীর মাঝে পাথর আটকে যায়, তখন প্রস্রাবের সময় আপনি ব্যথা অনুভব করতে পারেন। এই অস্বস্তি বেশ বিরক্তিকর হতে পারে। চিকিৎসকরা একে ডিসইউরিয়া বলে থাকেন। সঠিক চিকিৎসা পাওয়ার জন্য এই লক্ষণগুলো আগেই  শনাক্ত করা জরুরি।   প্রস্রাবে রক্ত কিডনিতে পাথর হলে প্রস্রাবের সঙ্গে রক্ত যাওয়া একটি সাধারণ লক্ষণ, যা হেমাটুরিয়া নামে পরিচিত। এই রক্ত​লাল, গোলাপি বা বাদামী রঙের হতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, রক্তকণিকাগুলো এতটাই ছোট হয় যে মাইক্রোস্কোপ ছাড়া দেখা যায় না।      বমি বমি ভাব ও বমি কিডনিতে পাথর হলে বমি বমি ভাব এবং বমি হওয়া সাধারণ লক্ষণ। এই উপসর্গগুলো কিডনি এবং পরিপাকতন্ত্রের মধ্যে থাকা আন্তঃসংযুক্ত স্নায়ু থেকে উদ্ভূত হয়। কিডনিতে পাথর থাকলে তা পরিপাকতন্ত্রের এই স্নায়ুগুলোকে সক্রিয় করে তুলতে পারে, যার ফলে পেটে অস্বস্তি হয়। এছাড়াও, তীব্র ব্যথার প্রতিক্রিয়ায় বমি বমি ভাব হতে পারে। এমনকি বমি হতে পারে।     জ্বর ও কাঁপুনি জ্বর ও কাঁপুনি কিডনি বা মূত্রনালীর সংক্রমণের আরো একটি লক্ষণ। কিডনিতে পাথর হলেও এমনটা হতে পারে। এ লক্ষণগুলো অন্যান্য গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যারও ইঙ্গিত দিতে পারে। জ্বরের সঙ্গে ব্যথা হলে সময়মতো চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন। এই লক্ষণগুলো দ্রুত শনাক্ত করা গেলে সঠিক চিকিৎসা নেওয়া সম্ভব। 

সুস্থ, কর্মক্ষম ও প্রাণবন্ত জীবনযাপনের জন্য সুষম খাদ্যের কোনো বিকল্প নেই। আর সেই সুষম খাদ্যের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো ভিটামিন বি-৩ বা নিয়াসিন (Niacin)। শরীরে শক্তি উৎপাদন থেকে শুরু করে হৃদযন্ত্র, মস্তিষ্ক, স্নায়ুতন্ত্র এবং ত্বকের সুস্থতা—প্রায় প্রতিটি গুরুত্বপূর্ণ কাজেই এই ভিটামিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যেহেতু এটি একটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন, তাই শরীর অতিরিক্ত ভিটামিন বি-৩ জমিয়ে রাখতে পারে না। ফলে প্রতিদিনের খাবারের মাধ্যমে এর চাহিদা পূরণ করা অত্যন্ত জরুরি।   ভিটামিন বি-৩ কী এবং কেন গুরুত্বপূর্ণ? ভিটামিন বি-৩ বা নিয়াসিন একটি পানিতে দ্রবণীয় (Water-soluble) ভিটামিন। এর অতিরিক্ত অংশ শরীরে সঞ্চিত না থেকে প্রস্রাবের মাধ্যমে বের হয়ে যায়। তাই শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্রম সচল রাখতে প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি-৩ গ্রহণ করা প্রয়োজন।   ভিটামিন বি-৩-এর প্রধান উপকারিতা   ১. শরীরে শক্তি উৎপাদনে সহায়তা আমরা প্রতিদিন যে খাবার খাই, তা থেকে শক্তি উৎপাদনের প্রক্রিয়ায় ভিটামিন বি-৩ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি খাদ্যকে ভেঙে শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তিতে রূপান্তর করতে সহায়তা করে, ফলে দৈনন্দিন কাজ করার জন্য শরীর পর্যাপ্ত শক্তি পায়।   ২. হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে ভিটামিন বি-৩ রক্তে ভালো কোলেস্টেরল (HDL)-এর মাত্রা বাড়াতে এবং খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) ও ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে সহায়ক ভূমিকা রাখতে পারে। এর ফলে হৃদরোগ ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।   ৩. মস্তিষ্ক ও স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে সুস্থ স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখতে নিয়াসিন অপরিহার্য। এটি মস্তিষ্কের স্বাভাবিক কার্যক্রমে সহায়তা করে এবং মানসিক অবসাদ কমিয়ে কর্মক্ষমতা বৃদ্ধিতেও ভূমিকা রাখতে পারে।   ৪. ত্বকের স্বাস্থ্য ও ঔজ্জ্বল্য বজায় রাখে ভিটামিন বি-৩ ত্বককে সূর্যের ক্ষতিকর অতিবেগুনি (UV) রশ্মির প্রভাব থেকে সুরক্ষা দিতে এবং ত্বকের কোষের ডিএনএ মেরামতে সহায়তা করে। শরীরে দীর্ঘদিন এ ভিটামিনের ঘাটতি থাকলে ‘পেলাগ্রা’ (Pellagra) নামক গুরুতর রোগ দেখা দিতে পারে, যার প্রধান লক্ষণ হলো ত্বকের সমস্যা, ডায়রিয়া এবং মানসিক বিভ্রান্তি।   ভিটামিন বি-৩ সমৃদ্ধ খাবার   ভিটামিন বি-৩-এর উৎস প্রধানত দুই ধরনের—প্রাণিজ ও উদ্ভিজ্জ। প্রাণিজ উৎস মুরগির মাংস কলিজা রুই, কাতলা, ইলিশ, মাগুর ও ভেটকি মাছ ডিম   উদ্ভিজ্জ উৎস চিনাবাদাম সূর্যমুখীর বীজ মাশরুম সবুজ মটরশুঁটি লাল চাল নারকেল   কারা তুলনামূলকভাবে কম ঝুঁকিতে থাকেন? যাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন বা আমিষজাতীয় খাবার থাকে, তাদের শরীরে সাধারণত ভিটামিন বি-৩-এর ঘাটতি কম দেখা যায়। কারণ প্রোটিনে থাকা ট্রিপটোফ্যান (Tryptophan) নামের একটি অ্যামিনো অ্যাসিডকে যকৃৎ সহজেই ভিটামিন বি-৩-এ রূপান্তর করতে পারে। ফলে শরীর স্বাভাবিকভাবেই নিয়াসিনের একটি অংশ তৈরি করে নিতে সক্ষম হয়।   ভিটামিন বি-৩ শরীরের শক্তি উৎপাদন, হৃদযন্ত্রের সুরক্ষা, মস্তিষ্ক ও স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা এবং ত্বকের সুস্থতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যেহেতু শরীর এই ভিটামিন সঞ্চয় করে রাখতে পারে না, তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় নিয়াসিনসমৃদ্ধ খাবার রাখা অত্যন্ত জরুরি। সুষম ও বৈচিত্র্যময় খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুললে অধিকাংশ মানুষ সহজেই দৈনিক ভিটামিন বি-৩-এর চাহিদা পূরণ করতে পারেন। তাই সুস্থ ও কর্মক্ষম জীবনযাপনের জন্য আজ থেকেই প্রতিদিনের খাবারের মেন্যুতে ভিটামিন বি-৩ সমৃদ্ধ খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করার অভ্যাস গড়ে তুলুন।