খবর৭১ঃওজন কমাতে ফলমূল ও শাক সবজির জুসও অনেক কার্যকরী। যা নিয়মিতভাবে খেলে তা আমাদের ওজন কমতে বাধ্য। তেমনি একটি জুস হচ্ছে টমেটোর জুস। টমেটোর জুস খেলে কমবে ওজন।
এক গ্লাস টমেটোর জুস খেলে তা আমাদের শরীরকে সারাদিন সতেজ ও চাঙা রাখতে সাহায্য করে। টমেটো আমাদের মুখের স্বাদগ্রন্থিগুলোকে আচ্ছন্ন করে ফেলে ফলে খাবারের রুচি কমে যায়, যার কারণে শরীরের ওজনও কমে যায়।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন টমেটোর জুস।
যেভাবে তৈরি করবেন টমেটোর জুস।
টমেটো জুস তৈরি খুবই সহজ। টমেটো ভাল করে ধুয়ে নিন। কোনো কাটাকুটির দরকার নেই। সরাসরি ব্লেন্ড করে নিন। এরপর ফ্রিজে ঠাণ্ডা করে পান করুন। অথবা খানিকটা বরফ দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
চাইলে খানিকটা স্পাইসি করে জুস তৈরি করতে পারেন। এতে যোগ করতে পারেন ধনে পাতা, সেলেরি পাতা, পুদিনা পাতা, লবণ, সামান্য চিনি, গাজর, রসুন ও কমলা লেবুর রস।
উপকারিতা
টমেটোতে রয়েছে প্রচুর খনিজ ও ভিটামিন। টমেটো শরবতে পাবেন ভিটামিন এ, কে, বি১, বি২, বি৩, বি৫ ও বি৬। আরও আছে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাসের মতো খনিজ উপাদান। এ সব ভিটামিন ও খনিজ শারীরিক অন্যান্য উপকারের পাশাপাশি ভাল রাখে ত্বক ও চুল।
খবর৭১/এসঃ
