খবর৭১ঃ হলুদ ও মধু এই দুটি খাবার এক সঙ্গে খেলে শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
হলুদ ও মধু শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক। হলুদ ও মধু মধ্যে রয়েছে শক্তশালী প্রদাহরোধী উপাদান। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বেশ উপকারি।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হলুদ ও মধু একত্রে খাওয়ার উপায় জানিয়েছে স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট ডেমিক।
আসুন জেনে নেই যে দুই খাবার এক সঙ্গে খেলে কাছেও ঘেষবে না অসুখ।
প্রণালি
এক টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ার মধ্যে ১০০ গ্রাম কাঁচা মধু মেশান। ঠাণ্ডা ও কাশির সমস্যা দেখা দিলে মিশ্রণটি খেতে পারেন।
প্রথম দিন, প্রতি ঘণ্টায় মিশ্রণটি আধা চা চামচ করে খান।
দ্বিতীয় দিন, দুই ঘণ্টা পর পর আধা চা চামচ করে মিশ্রণটি খান।
তৃতীয় দিনে, মিশ্রণটি আধা টেবিল চামচ করে তিন বেলা খান।
হলুদের মধ্যে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও প্রদাহরোধী উপাদান মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকেও ভালো রাখে। এছাড়া কাঁচা মধুর স্বাস্থ্য উপকারিতার কথা আমরা সবাই জানি।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চাইলে খেয়ে দেখতে পারেন মিশ্রণটি। তবে খাবার খাওয়ার পরে যদি কোনো সমস্যা মনে করেন তবে খাওয়া বন্ধ করে দিন।
